Белковый торт с куриным филе

Супер-полезный ужин! На 100 грамм — 85 ккал.

Белки/Жиры/Углеводы — 15.43/1.79/1.04

Ингредиенты:

• Куриное филе — 600 г
• Яичный белок — 10 шт
• Яичный желток — 2шт
• Творог 0,2 % — 200 г
• Зелень — 50 г
• Листья салата — 200 г
• Кефир 1% — 50 г
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

• Смешиваем белки и желтки.
• На сковороде жарим три блина из яиц.
• Отдельно варим грудку, слегка солим, перчим. Нарезаем грудку кубиками.
• Смешиваем творог с зеленью и кефиром.
• Выкладываем в форму: сначала белковый блин, на него – слой творога, курица, листья салата.
• Повторяем слой. Закрываем все белковым блинчиком.
• Оставляем в холодильнике на пару часов для пропитки.