Диетический салат с курицей и морковью

Рецепт вкусного и низкокалорийного салата — пальчики оближешь!

Б/Ж/У — 9.29/0.81/3.37

Ингредиенты:

• Шампиньоны — 300 гр
• Куриное филе — 300 гр
• Лук — 150 гр
• Морковь — 150 гр
• Натуральный йогурт — 50 гр
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

• Лук нарезать полукольцами, морковь тонкой соломкой и обжариваем все на сковородке до мягкости.
• Грибы нарезаем тонкими пластинками.
• Отваренное куриное филе порвать на волокна, смешать с луком и морковью и обжаренными шампиньонами.
• Солим, перчим.
• Заправить йогуртом.