Польза для здоровья замоченного миндаля

Миндаль известен своими полезными свойствами давно — это кладезь полезных минералов, витаминов, оказывающих положительное действие на человеческий организм. Но знаете ли Вы интересный факт: если перед употреблением его замочить в обычной воде — пользы будет еще больше.

Что изменится с замачиванием миндаля?

В коже ореха есть вещество, защищающее миндаль от попадания влаги. Если сухофрукт предварительно замочить, это вещество начнет высвобождаться.

Для улучшения общего самочувствия и налаживания пищеварения попробуйте замоченный в воде миндаль. Мало?

Польза ежедневного употребления замоченного миндаля:

• Для сердца — калий, белок и мононенасыщенные жиры держат сердце здоровым. Витамин Е снижает проблемы с сердцем и магний предотвращает сердечные приступы. Кроме того, эти минералы и витамины снимают воспаление в артериях.
• Больше энергии — лучший способ получить больше энергии — съедать горсть миндаля в день. За счет меди, марганца и рибофлавина ускоряется метаболизм.
• Снижает холестерин — витамин Е и кальций, который содержится в миндале — снижается уровень холестерина.
• Для мозга — миндалины оздоровляют мозг. Рибофлавин и L-карнитин позитивно влияет на нервные пути в мозгу, что в свою очередь снижает риск развития болезни Альцгеймера.
• Здоровые кости — из-за содержания в миндале минералов, витаминов и фосфора — кости становятся крепче. Фосфор предотвращает остеопороз и делает зубы и кости — лучше.
• Регулирование давления — содержание калия в миндале снижает давление, а низкое содержание натрия контролирует его.
• Профилактика рака — улучшая с помощью миндаля перемещение пищи в толстой кишке, вы снижаете риск развития рака толстой кишки.