Оладьи из брокколи с сыром!

Хочешь перекусить без вреда для фигуры? Тогда приготовь это блюдо! На 100 грамм  — всего 126.77 ккал.
Белки/Жиры/Углеводы — 7.52/3.87/16.67

Ингредиенты:

• Капуста брокколи 250 г
• Мука пшеничная 70 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Соль по вкусу
• Сыр пармезан тертый 30 г
• Смесь перцев по вкусу

Приготовление:

• Отварите капусту в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг, измельчите.
• Отдельно взбейте яйцо, добавьте муку, соль, перец, сыр. Смешайте с брокколи.Формируйте форму оладьев и жарьте с каждой стороны 3 минуты. Подавайте с йогуртовым соусом (смешайте 2 столовые ложки йогурта натурального, мелко порубите мяту, раздавите чеснок чеснокодавилкой и поперчите).