ТОП-4 полезных сладостей собственного приготовления. БЕЗ вреда для здоровья!

Диета не является поводом для отказа от сладостей. Конечно, если это сладости из списка ниже.) Читаем и бежим готовить!

1. Домашние полезные конфетки

Ингредиенты:

1. Курага — 5 шт.
2. Грецкий орех — 5 шт.
3. Мед — ½ ст. л.
4. Молоко — 1 ст. л.
5. Горький шоколад — 70-90 г
6. Какао, кунжут — для украшения

Приготовление:

Горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане), курагу и орехи мелко порубить (можно измельчить в блендере), смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить. Из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте.

2. Полезные и вкусные конфеты

Ингредиенты:

• Инжир сушеный — 200-250 г
• Шоколад — плитка
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Грецкие орехи — опционально
• Какао — опционально

Приготовление:

1. Инжир замочить не надолго в кипятке, затем остудить (можно просушить бумажным полотенцем).
2. На водяной бане (или в микроволновке) растопить шоколад (лучше тёмный), можно добавить немного сливочного масла.
3. У инжира на «попке» делаем надрез крест-накрест и фаршируем инжир крупно-молотыми грецкими орехами, создаем форму трюфелей, инжир мягкий и послушный в руках, затем окунаем в тёплый шоколад, аккуратно вынимаем, выкладываем на решётку.
4. Когда шоколад начнет постепенно застывать, можно обвалять в какао и украсить орехом. Затем на несколько часов поместить в холодильник.

3. Полезные конфетки

Ингредиенты:

• Курага — 200 г
• Изюм — 200 г
• Финики — 200 г
• Миндаль — 200 г
• Сок лимона — ½ лимона
• Мед — 1 ст. л.
• Соль — щепотка
• Кунжут — по вкусу

Приготовление:

200 грамм кураги, 200 грамм изюма, 200 грамм фиников все пропустить через мясорубку. 200 грамм жареного миндаля перемолоть в блендере. Добавить сок половины лимона, столовую ложку меда, щепоть соли, все перемешать, сформировать колобки и обвалять их в кунжуте. Еще раз прокатать руками.

4. Полезные конфетки с миндалем

Ингредиенты:

• Изюм — опционально
• Финики — опционально
• Миндаль — опционально

Приготовление:

Перемолоть всё в блендере, выложить на пищевую пленку, сформировать и охладить. Разрезать на кусочки — энергетический батончик готов.

Готовьте в свое удовольствие и соблюдайте во всем меру, но не забывайте, что правильное питание тоже может быть вкусным!