Бюджетные продукты для правильного питания. Возьмите на заметку!

В современном мире вести здоровый образ становиться все дороже и дороже. Овощной гарнир и смузи из шпината стоят существенно больше бутерброда с колбасой. Но это не повод махнуть рукой на здоровое питание, ведь можно питаться правильно, а вместе с тем и экономно.

«Zhirotopka.com» расскажет, как сохранить максимум пользы в питании и наличности в кошельке, а так же подсказал, чем заменить дорогие креветки и семена чиа с максимальной пользой.

Капуста

Брокколи и цветная капуста это просто кладезь витаминов, но стоимость такого удовольствия намного больше, чем вы отдадите за белокочанную капусту, а вот в плане пользы для здоровья белокочанная капуста ничем не уступает дорогим представителям семейства. Она так же богата на витамины и способствует очищению организма. Про пользу квашеной капусты можно говорить бесконечно, к тому же она отлично насытит вас витаминами в любое время года, особенно это хорошо зимой, когда свежие фрукты и овощи уходят с прилавков.

Яйца

Белок яйца усваивается почти полностью, что редкость для богатых протеином продуктов, и при этом содержит полный набор необходимых человеку аминокислот. Добавим к этому полноценный с точки зрения БЖУ состав куриных яиц и десяток способов кулинарной обработки – и получим прекрасный продукт для завтрака, обеда или ужина. Насыщает, как мясо, а стоит значительно дешевле!

Кефир

Редкий диетолог не славит кисломолочные продукты, и правильно делает. Полезные бактерии, которые есть в качественном йогурте или кефире, помогают избавляться от лишних килограммов (доказано клиническими исследованиями) и способствуют слаженной работе кишечника. А здоровье ЖКТ, по последним научным данным, мало того что само по себе неплохо, так еще и влияет на настроение человека и, как следствие, множество аспектов его частной жизни.

Поскольку кефир – один из самых бюджетных представителей кисломолочного семейства, в тяжелые дни перед зарплатой можешь налегать на него. Убедись только, что в составе нет лишних ингредиентов вроде сахара.

Гречка

Хит патриотической кухни не сдается даже под агрессивной рекламой заморских киноа и прочих булгуров. По содержанию сложных углеводов, белка и пищевых волокон гречка мало чем отличается от киноа, а стоит в несколько раз дешевле. Более того – наша крупа, в отличие от заморской, менее калорийна: 296 и 368 ккал на 100 г соответственно.

Субпродукты

Цены на печень, почки и сердца рогатых и крылатых друзей человека выгодно отличаются от мяса, при этом ливер чуть ли не полезнее благородных источников белка. Скажем, говяжья печень содержит впечатляющий набор незаменимых аминокислот, витаминов и микроэлементов, в частности цинк. Последний, как считают некоторые врачи, просто новый витамин С – такой же незаменимый.

Яблоки

Дешевле – разве что бананы, но с точки зрения пользы для здоровья яблоки выигрывают с большим отрывом. В первую очередь благодаря пектину – этот класс пищевых волокон способствует росту здоровой микрофлоры кишечника, помогает худеть благодаря улучшению пищеварения и обеспечивает сытость, даже если съела ты совсем мало – буквально пару яблок. Про то, что самые демократичные садовые фрукты легко купить даже зимой, можно не напоминать.

Отруби

Побочный продукт производства муки высшего сорта (в которой, к слову, нет ничего полезного для твоей фигуры) стоит совсем недорого, и этим нужно воспользоваться. Например, не переплачивать за «цельнозерновой» завтрак в красивой коробке – а сварить себе обычную овсяную кашу с парой ложек копеечных отрубей. Между прочим, им под силу сделать твою кожу чистой и сияющей, нормализовать пищеварение и обогатить рацион витаминами группы B.