Диетическая запеченная рыба под хрустящей корочкой

Б/Ж/У — 17.26/1.84/0.8

Ингредиенты:

• Филе белой рыбы — 800 г
• Сыр — 3 ст. л
• Чеснок — 10 г
• Петрушка — 2 ст. л
• Сок лимона — 1 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

В сковородке нагреть масло, добавить рубленный чеснок, немного обжариваем, посолить. Сковороду снимем с огня и добавляем натертый сыр и зелень, перемешиваем до однородности.
Рыбу выкладываем на противень, сбрызгиваем лимонным соком, сверху выкладываем  сырный соус и запекаем при 200 С 10-15 минут.