ПП-завтрак: Оладьи с яблоками!

Не знаете, чем вкусно позавтракать? Попробуйте этот низкокалорийный чудо-рецепт!

Б/Ж/У — 3.97/4.64/15.83

Ингредиенты:

• Кефир нежирный — 500 мл
• Яйцо — 2 шт
• Яблоки — 4 шт
• Мука цельнозерновая — 1,5 ст
• Соль — 3 г
• Разрыхлитель — 1-2 ч.л
• Масло оливковое — 50 мл
• Подсластитель — по вкусу

Приготовление:

• Кефир смешать с яйцами, подсластителем, солью и взбивая, превращаем в однородную массу.
• Постепенно добавляем муку, смешанную с разрыхлителем. Тесто получится, как сметана.
• Яблоки нарезать тонкими дольками и немного сбрызнуть их лимонным соком.
• Жарим оладьи на разогретой сковороде.
• Поверх выкладываем несколько долек яблока.
• Все, жарим до зарумянивания с обеих сторон.